Hosszávalók:
- 0,25kg kockatészta
- 1 közepes fej hagyma
- 1 paradicsom
- 1 paprika
- 1 teáskanál pirospaprika
- 4 teniszlabda méretű krumpli
- fél pohár víz
- olaj/zsír
Olajon vagy zsíron az apróra vágott hagymát és a paprikát megdinsztelem, a vége felé hozzáadom a paradicsomot is.
A tűzről levéve pár perc hűlés után jól elkeverem a pirospaprikát majd felöntöm vizzel.
Hozzáadom az apróra vágott krumplit és lassú tűzön puhára párolom (néha kevergetni kell).
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd összekeverem a krumplival.
